糖尿病患者可以适当食用猕猴桃,但需注意控制食用量。猕猴桃含有大量的维生素C,营养比较丰富,大部分人群均喜爱食用。对于糖尿病人而言,猕猴桃含糖量并不低,每100g含有11.9g的糖分,升糖指数为52,接近<55的界限值。对血糖负荷<10的标准值而言,猕猴桃的指数是6,属于较低的水平。因此糖尿病患者可以适当食用猕猴桃,但需注意控制食用量。
糖尿病患者在食用猕猴桃时,需注意如果血糖比较高,控制不佳,应尽量避免食用猕猴桃,同时加强血糖监测,观察餐后血糖是否升高,食用猕猴桃后血糖是否升高。如果存在餐后血糖升高,可能需要减少上一餐进食量,比如饭或者菜的量,保持血糖的稳定,通过监测血糖可判断水果量是否合适。
糖尿病人吃什么主食有助于控糖
糖尿病病人适量吃玉米、大麦、荞麦面等低升糖指数主食有辅助控糖作用。
一、玉米:玉米不仅含有丰富的膳食纤维,而且玉米含的糖分比大米低很多,可作为主食食用。同时,玉米的亚油酸含量比较高,可以辅助调脂。
二、大麦:含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质元素等,营养成分价值高。而且大麦可以延长进食后葡萄糖的消化吸收,对血糖的控制有很大帮助,可以用各种方法烹饪。
三、荞麦面:荞麦面一般都是用荞麦加工制作的,是典型的粗粮代表,糖尿病人可以用荞麦面代替米饭作为主食。
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